Annemarie

spinazie

Oudgedienden; het superfood spinazie

    Tarwegras of Gerstegras drinken, Goijbessen snoepen; hartstikke hip, maar dacht je dat superfoods een uitvinding van deze tijd zijn? Welnee, ze zijn er al eeuwenlang en juist die ´oudgedienden´ zijn ook nog eens supergezond. Ze zijn lekker, lokaal en niet duur. Oma kende ze al.   Spinazie, de Koning onder de groenten, de groente die de wereld veroverde. De… Read more →

How-much-magnesium-take-daily

Magnesium, het belangrijkste mineraal

Boekentip   Magnesium is het belangrijkste mineraal wat je lichaam nodig heeft! Net zoals je niet zonder water en zuurstof kunt, kun je ook niet zonder magnesium! Zoals we ‘vergeten groenten’ hebben, hebben we overduidelijk ook een ‘vergeten mineraal’.   Als je veel stress ervaart of niet in slaap kan komen, kan magnesium een uitkomst bieden!   Veel mensen hebben vandaag de dag… Read more →

Peach-and-Pineapple-Smoothie-1024x682

Groene rustgever

Smoothie recept met spinazie: halve krop sla 2 appels halve limoen en een hand spinazie   Sla bevat stoffen die als mild slaapmiddel werken, dus deze drank zou je moeten doen knikkebollen.     Voedingsstoffen die deze smoothie bevat zijn Betacaroteen foliumzuur vitamine B3 vitamine C calcium, ijzer magnesium fosfor kalium natrium en zwavel.   Deze smoothie is goed voor Ontgifting ***… Read more →

cholesterol

Het doolhof ‘cholesterol’

  Onderstaand artikel is het eerste gedeelte van een tweeluik over cholesterol. In heldere bewoording zet Marjolein Dubbers hier een aantal fabels en feiten op een rijtje. Zij richt zich tot vrouwen omdat dat haar doelgroep is maar vanzelfsprekend is deze informatie ook enorm van belang voor mannen!   Het grote-cholesterol-doolhof: laat je niet misleiden! Ik hoor het overal om… Read more →

sea first

Sea First Foundation

  SEA FIRST FOUNDATION: Care about the Ocean De zeeën leveren wereldwijd zoveel diensten dat een gezonde oceaan van absoluut levensbelang is. We beginnen pas recentelijk te begrijpen hoe belangrijk de zee is in termen van primaire productie en het creëren van unieke leefgebieden zoals mangrovebossen, koraalriffen en uiterwaarden. En hoe gevoelig de balans tussen verschillende processen is voor verstoring. De zee… Read more →

2011-04-25 16.13.03 (2)

Luisteren naar je lichaam

    Onlangs las ik een prachtig artikel wat ik graag hier wil plaatsen. Het is uitermate belangrijk om jezelf als leidraad te nemen en niet te verdwalen in het bos van diëten en voedingsadviezen. Deze kunnen soms erg tegenstrijdig zijn, dat komt omdat ieder mens uniek is en dus ook niet altijd hetzelfde reageert op bepaald soort voedsel. Dr. Natascha Campbell… Read more →

ashwagandha

Het breed spectrum Ashwagandha

Ashwagandha (Withania somnifera) is een van de meest krachtige en nuttige ayurvedische kruiden. Botanisch gezien is het gerelateerd aan tomaat en goji bessen, een deel van Solanaceae familie. Het groeit als een kleine struik, haar bloemen zijn klein en groen, de rijpe vruchten zijn oranje-rood. Voor therapeutisch gebruik worden de knollen gebruikt, gedroogd en verpoederd. Van de verse wortel wordt… Read more →

7831769_s

Peterselie, een geneeskrachtig kruid

Peterselie, een kruid met geneeskracht! Peterselie is een supergezond en geneeskrachtig kruid.  Planten met antioxidanten werken mee aan de gezondheid van ons lichaam, kunstmatige antioxidanten doen dat niet. Peterselie is een natuurlijke antioxidant en wordt al duizenden jaren als geneeskruid gebruikt. Er zijn tientallen ziektes en aandoeningen waar het gebruik van peterselie een helende werking op heeft. Wist je bijvoorbeeld dat… Read more →

9598897_s

Superfoods die je immuunsysteem versterken

Ons immuunsysteem zorgt voor een natuurlijke afweer tegen ziektekiemen en infecties en helpt ons lichaam zich tegen ziekten te verdedigen.     De keuze van de juiste voedingsmiddelen is daarbij erg belangrijk.  Omdat Superfoods zeer hoog in antioxidanten en fytonutriënten zijn,  laag in calorieën en rijk aan vezels, mineralen, vitaminen en andere essentiële voedingsstoffen, leveren zij een enorme bijdrage aan… Read more →

Groen-gras-achtergronden-hd-gras-wallpaper.jpg

Biodiversiteit

Biodiversiteit is van levensbelang. Vandana Shiva, milieuactiviste en visionaire, is in 2011 uitgeroepen tot één van de zeven invloedrijkste vrouwen ter wereld. Zij belicht de voedselproblematiek in India, de desastreuze rol die bedrijven zoals bijv. Monsanto hierin spelen. Ook laat ze zien hoe mensen op een gezonde en duurzame manier voedsel kunnen consumeren d.m.v. van het benutten van de biodiversiteit… Read more →