Tag Archive for groente

spinazie

Oudgedienden; het superfood spinazie

    Tarwegras of Gerstegras drinken, Goijbessen snoepen; hartstikke hip, maar dacht je dat superfoods een uitvinding van deze tijd zijn? Welnee, ze zijn er al eeuwenlang en juist die ´oudgedienden´ zijn ook nog eens supergezond. Ze zijn lekker, lokaal en niet duur. Oma kende ze al.   Spinazie, de Koning onder de groenten, de groente die de wereld veroverde. De… Read more →

Peach-and-Pineapple-Smoothie-1024x682

Groene rustgever

Smoothie recept met spinazie: halve krop sla 2 appels halve limoen en een hand spinazie   Sla bevat stoffen die als mild slaapmiddel werken, dus deze drank zou je moeten doen knikkebollen.     Voedingsstoffen die deze smoothie bevat zijn Betacaroteen foliumzuur vitamine B3 vitamine C calcium, ijzer magnesium fosfor kalium natrium en zwavel.   Deze smoothie is goed voor Ontgifting ***… Read more →

Rode bieten als bloeddrukverlager

  De bloeddruk kan effectief verlaagd worden met bieten(sap).   Dit blijkt uit 2 experimenten. In het eerste experiment werd de bloeddruk gemeten van 18 mannen met een normale bloeddruk na consumptie van 0, 100, 250 en 500 gram bietensap. In het tweede experiment kregen 14 mannen brood met smeersels zonder bieten (controlegroep) of met 100 gram witte of rode… Read more →

490876-5eeb22e8d687299176dccf720702f569

De medische werking van bieten

Ontdek de krachtige en gezonde eigenschappen van rode bieten!   De biet (Beta vulgaris) is een plant uit de amarantenfamilie Amaranthaceae en het geslacht biet (beta). Het is een plant met een al of niet vlezige wortel. Herkomst  van de ‘strand’biet is Zuid -Europa. (Middellandse-Zeegebied). De Grieken en Romeinen staan aan de basis van de ontwikkeling van deze groente. Deze groente… Read more →